فوائد الكركمين للعظام
فوائد الكركمين للعظام ، يعتبر الكركمين من أهم العناصر الموجودة في عشبة الكركم ، ويستخدم الكركم في العديد من الوصفات العلاجية في بعض البلدان كمساعدات علاجية ، لأن الكركمين له فوائد عديدة على الجسم.
ما هو الكركمين؟
الكركمين مادة موجودة في عشب الكركم وقد استخدمت في دول شرق آسيا والهند منذ العصور القديمة في علاج الأمراض والوقاية منها.
يحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتين والفوسفور والكالسيوم والزنك والحديد ، بالإضافة إلى بعض الفيتامينات الهامة لبناء العظام.
شاهدي أيضاً: فوائد الزنجبيل والكركم
فوائد تناول الكركمين
يحتوي الكركمين على العديد من الفوائد الصحية بسبب المكونات الموجودة في الكركم ، ويمكن خلط الكركمين أو الكركم مع بعض الأعشاب الطبيعية لتحقيق نتائج شبه مثالية.
أجريت مؤخراً بعض الأبحاث والدراسات العلمية لمعرفة فوائد الكركمين وفعاليته للأغراض الطبية ، ومنها ما يلي.
الكركمين والوقاية من هشاشة العظام
- عشبة الكركم تحافظ على المعادن في الجسم ، والتي تشارك في تكوين المفاصل في جميع أنحاء الجسم وتقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
الكركمين ومعدل شفاء العظام
- يساعد الكركمين الموجود في الكركم على تسريع التئام الجروح والعظام في الجسم ، حيث يساعد الكركمين في تحفيز إنتاج خلايا العظام.
- بينما يساعد الكركمين أيضًا في مكافحة الالتهاب وبالتالي يمنع التهاب المفاصل وخشونة الركبة ويقلل الألم في حالة الإصابة بالعدوى.
الكركمين في الغذاء
يعتبر الكركم من المواد المفيدة إذا تم تضمينه في النظام الغذائي اليومي للحفاظ على المفاصل والعظام.
قد يمنع الكركمين التهاب المفاصل والتهاب الركبة الناجم عن بعض الألعاب الرياضية ، وذلك بفضل الإنزيمات والبروتينات التي يحتوي عليها والتي تساعد على منع الالتهابات.
شاهدي أيضًا: كيفية صنع حليب الكركم لفقدان الوزن
الكركمين وعلاج السرطان
مقالات قد تعجبك:
تم إجراء العديد من الأبحاث والدراسات الطبية الحديثة التي تؤكد تأثير الكركمين في تحفيز الخلايا لتدمير السرطان.
- كما أكدت بعض الدراسات أنه من الممكن بعد تناول ملعقة من الكركمين على مدار الأيام في الوقاية الفعلية من السرطان ، لأن الكركم يحتوي على مضادات الأكسدة القوية.
- يساعد الكركم أيضًا على زيادة الإنزيمات الحيوية في الجسم والتي تساعد في الأداء السليم للكبد لإزالة السموم من الجسم.
الكركمين ومحاربة مرض الزهايمر
- أشارت بعض الأبحاث والدراسات الطبية إلى أن الكركمين يمكن أن يقضي على بعض الرواسب الناتجة عن تراكم بروتين بيتا اميلويد بين خلايا الدماغ ، مما يسبب النسيان ومرض الزهايمر.
- من أهم فوائد الكركم القضاء على تراكم المواد الدهنية في الدماغ لتحسين تدفق الأكسجين في الدماغ.
- يحارب الكركمين الأنفلونزا ونزلات البرد لأن الكركم يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا والفيروسات.
- لذلك يوصى باستعماله مرة في اليوم لمحاربة الانفلونزا ونزلات البرد والسعال.
- يساعد الكركمين ، أثناء تناول الكركم ، في علاج بعض الأمراض الجلدية وعلاج الصدفية.
- جهاز المناعة هو خط الدفاع الأول والمسؤول عن الوقاية من الأمراض.
- الكركم من أهم الأعشاب التي تقوي جهاز المناعة وتنشطه.
- يعالج الكركم حالات الربو ، ويمكنك استخدامه كمشروب عن طريق إضافة ملعقة من الكركم إلى كوب من الحليب مرة في اليوم لمدة أسبوع.
- لقد أثبتت العديد من الأبحاث والتجارب العلمية فاعلية الكركمين في إنقاص الوزن وحرق الدهون وتنحيف البطن ومناطق تراكم الدهون.
- يساعد الكركمين على زيادة الأوعية الدموية ، مما يقلل من الأنسجة الدهنية في الجسم.
- يمكن أن يحافظ الكركم على درجة حرارة الجسم ، مما يساعد على حرق كمية كبيرة من الدهون.
- يساعد تناول الكركم على تحسين عملية الهضم.
- أثبتت الأبحاث أن الكركمين يساعد على خفض نسبة السكر في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين.
- يساعد الكركمين على زيادة إفراز الصفراء في الجسم مما يساعد على الهضم.
- بناءً على دراسة علمية من عام 2014 ، استخدم العلماء الكركمين في بعض حالات الاكتئاب.
- اكتشفوا أن الكركمين مادة تساعد في تخفيف التوتر وعلاج الاكتئاب.
- أجريت الدراسة على مرضى مختارين يومياً لمدة 6 أسابيع.
- تم إجراء ونشر دراسة علمية في عام 2019 ، أثبتت أن إطعام بعض الفئران المصابة بداء السكري من النوع 2 بعد تناول مكملات الكركمين.
- ساعد في خفض مستويات الأنسولين في الدم بعد 16 أسبوعًا.
- أشارت الأبحاث الطبية إلى أن تناول الكركمين عن طريق الفم مرتين في اليوم لمدة 3 أشهر.
- يمكنه في الواقع خفض نسبة الكوليسترول في الدم وكذلك كوليسترول LDL أو LDL.
شاهدي أيضاً: فوائد الكركم لضغط الدم ومرض السكري
العناصر الغذائية الموجودة في الكركم
يحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المختلفة ، بما في ذلك ما يلي.
- يحتوي الكركم على 9.7 جرام من البروتين.
- 168 مل من الكالسيوم.
- 55 مل من الحديد.
- 4.5 مل زنك.
- 208 مللتر من المغنيسيوم.
- 2080 مل بوتاسيوم.
- 299 مليلتر من الفوسفور.
- 27 مليلتر من الصوديوم.
- 67.1 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي أيضًا على 13.4 فيتامين ك.
- 0.7 ملغ من فيتامين سي.
- وهذه العناصر لكل 100 جرام من الكركم.
عيوب الاستهلاك المفرط للكركمين
يمكنك تناول الكركم في أي وقت دون فترة محددة لأنه من الأعشاب المميزة ويمكنك إضافته إلى بعض المشروبات والأطعمة كما يحلو لك ، ولكن أي شيء صحي يمكن أن يصبح ضارًا.
ويمكن أن يكون ضارًا جدًا ، على سبيل المثال ، على الرغم من أن الماء هو سر الوجود ، إلا أن الاستهلاك المفرط للمياه يمكن أن يؤدي إلى أضرار جسيمة ، لذلك نحن نعرف أضرار الكركمين.
- على الرغم من الجانب الإيجابي لأخذ كبسولات الكركم أو الكركمين ، فإن زيادة تناوله يمكن أن يؤدي إلى تكوين بعض حصوات الكلى.
- يتسبب الكركمين في تلف الكبد ، ويرجع ذلك أيضًا إلى كثرة استهلاكه ، ويمكن أن يؤثر سلبًا على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد المختلفة.
- في بعض الحالات يكون هناك نقص في امتصاص الحديد في الجسم ، والسبب يعود إلى تناول الكركم بكميات كبيرة.
- لذلك ، لا ينصح بتناول كبسولات الكركم أو الكركمين للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد.
- يمكن أن يؤثر الاستهلاك المفرط للكركم على المعدة والجهاز الهضمي ويمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية مثل الغثيان أو الإمساك أو الإسهال أو ارتجاع المريء.
- لذلك ننصحك بعدم تناول شراب الكركم قبل الأكل لفترات طويلة لتجنب هذه الآثار الجانبية.
- شرب الكركم أو استخدامه في الطعام يزيد من معدل ترقق الدم.
- لا ينصح بتناول الكركم لمن يعاني من سيولة في الدم.
- هذا يجعلهم أكثر عرضة للنزيف أو الكدمات على جلدهم.
نصائح مهمة
- يجب على النساء الحوامل أو المرضعات استشارة الطبيب قبل تناول المشروبات التي تحتوي على الكركم أو تناول كبسولات الكركمين لتجنب أي ضرر.
- يجب عليك إذا كنت مسنًا أو مصابًا بأمراض مزمنة أو تتبع نظامًا غذائيًا متخصصًا.
- استشر طبيبك أو أخصائي التغذية قبل تناول الكركمين.
- إذا كنت ستخضع لعملية جراحية وتتناول الكركمين ، اشرب الكركم أو أضف الكركم إلى نظامك الغذائي.
- يجب التوقف عن تناوله قبل العملية بـ 15 يومًا على الأقل ، حيث يساعد على ترقيق الدم ، مما قد يؤدي إلى حدوث نزيف أثناء العملية.
شاهدي أيضاً: فوائد حليب الكركم والزنجبيل
لذلك تعرفنا على فوائد الكركمين للعظام ، وأهمية تناول الكركم وفوائده على صحة الإنسان وجهاز المناعة ، كما قمنا بتغطية بعض التحذيرات المهمة ضد الاستهلاك المفرط.