الأعشاب الطبيعية

في مجتمع اليوم ، تتمثل إحدى أبرز المشكلات الصحية في تغيرات الوزن ، مثل زيادة الوزن والسمنة. ما يصل إلى 80٪ من السكان يعانون من زيادة الوزن و 50٪ يعانون من السمنة. تحمل المعاناة من هذه الاضطرابات خطرًا أكبر للإصابة بأمراض أخرى على المدى…

نبات القراص ، المعروف علميًا أيضًا باسم Urtica Dioica ، هو نبات بري دائم الخضرة ينتمي إلى عائلة الشرى وموطنه الأصلي مناطق البحر الأبيض المتوسط. يشتهر هذا النبات في جميع أنحاء العالم بأوراقه ذات الشعر اللاذع مما لا يمنحه سمعة طيبة للغاية.…

هل تريد إنقاص الوزن بشكل طبيعي؟ يمكن أن يساعدك الليمون والبقدونس على القيام بذلك ، طالما أنك تتناولهما بشكل صحيح ، وتناول الطعام بطريقة متوازنة ومارس بعض التمارين الرياضية. الليمون هو حارق لدهون الحمضيات ومدر للبول والبقدونس ينقي ويشبع…

البقدونس هو عشب طهي وعطري يستخدم على نطاق واسع كتوابل ، تم اكتشافه منذ أكثر من ألفي عام في البحر الأبيض المتوسط ، ووزع أولاً في أوروبا ثم تم نقله إلى بقية العالم. يتم استخدامه بشكل رئيسي في فن الطهو ، ولكن أيضًا في الطب الطبيعي. ماء…

يُعرف الشمر منذ فترة طويلة بأنه علاج منزلي لمشاكل المعدة ، وهو نبات بري عطري ، من أصل متوسطي ، ويمكن استخدامه كتوابل في الطبخ وكمكون لمستحضرات التجميل. على سبيل المثال ، تحتوي بذوره على قوة كبيرة من مضادات الأكسدة وفي المستحضرات الموضعية…

من منا لا يعرف القرفة واستخداماتها المختلفة في فن الطهو للعالم كله؟ في الأصل من سيلان (سريلانكا الآن) ، هناك أدلة تشير إلى أن هذه التوابل الرائعة كانت شائعة بالفعل لعدة قرون قبل الميلاد. وقد اعتبرها الصينيون والهنود والفينيقيون والمصريون…

تعد الأمعاء جزءًا أساسيًا من الجهاز الهضمي ، حيث إنها مسؤولة عن امتصاص العناصر الغذائية والتخلص من المواد السامة. يمكن أن تكون المعاناة من التهاب الأمعاء أو التهاب القولون نتيجة لأسباب مختلفة مثل عدم التحمل أو الحساسية تجاه بعض الأطعمة ،…

الأوريجانو نبات عطري تعتبر أوراقه المجففة من أكثر التوابل استخدامًا في مطبخ البحر الأبيض المتوسط. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخلاص زيت عطري قوي له العديد من الخصائص الصحية المفيدة التي كانت معروفة منذ العصور القديمة من هذه الأوراق وبراعمها…

يعد الزنجبيل أحد أكثر البهارات استهلاكًا في العالم ، وهو أحد الأطعمة الفائقة. مضاد للأكسدة ، مضاد للالتهابات ، مضاد للقىء ، قادر على حماية الدماغ ، الشعب الهوائية ، الجهاز القلبي الوعائي وكذلك الوقاية من الأمراض كالسرطان والقرحة. الفوائد…

قادم من أوروبا وآسيا ، يُعرف النبات المسمى Celandine أيضًا باسم عشب الثآليل وعشب السنونو. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 80 سم ، وأزهارها صفراء / ذهبية تذكرنا بالباقات الصغيرة ، وأوراقها خضراء فاتحة في الأسفل وأخضر أقوى في الأعلى ، ولا تزال تنتج…