البروتينات : التعريف والوظائف والأنواع
نفسر ما هي البروتينات وخصائصها ووظائفها. وما هي أنواعها ومصادرها ومدخولها الموصى به.
تعتبر البروتينات من العناصر الغذائية الأساسية للإنسان.
ما هي البروتينات؟
البروتينات الجزيئات الكبيرة الموجودة في جميع الكائنات الحية ويشكلون مغذيات…